Bu poz, fırın öncesi hamur dilimleme işlemlerinde, özellikle büyük ölçekli fırın ve pastane tesislerinde kullanılmakta olup, makinenin yüksek devir hızı ve ayarlanabilir dilim kalınlığı bakımından bakım periyotlarının düzenli takibi ve yedek parça stokunun sağlanması kritik önemdedir. 2026 yılı itibarıyla yerli üretim maliyetlerinin artması ve döviz kurlarındaki dalgalanmalar nedeniyle birim fiyatın rekabetçi kalabilmesi için uzun vadeli tedarik sözleşmesi ve garanti şartlarının dikkatle incelenmesi önerilir.
Bu POZ'u ve diğer iş kalemlerini kullanarak KİK001.2/Y formatında yaklaşık maliyet cetveli oluşturun.
Yaklaşık Maliyet Modülü →